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2018-08-07

防伪溯源体系让中国人吃上安全优质好大米

大年初九一大早,五常市金福泰集团乔府大院现代农业产业园又开始热闹起来,节前最后一批大米订单陆续开始生产装箱。化验室主任刘浩告诉记者,一粒粒五常稻花香大米都要经过至少13项检测才会端上百姓餐桌。

刘浩:24小时进行检验,每隔半小时进行一次抽检,都是按照国家的标准去执行去检验。

据金福泰集团董事长乔文志介绍,除了严把生产关,2017年,他们计划继续利用大数据和物联网,把大米的种子使用、农事管理、仓储加工、物流到家的过程,通过二维码扫描,全部呈现在消费者面前。

乔文志:你一扫,我就知道这袋米是五常哪块地产的,哪个品种,生长期多少天,它的农事管理详细介绍,都出现了。

2016年哈尔滨五常大米品牌价值升至639.55亿元,排名大米类全国第一。在五常,类似乔府大院这种米企接近300家,为了让消费者能够选到正宗五常大米,五常市政府建立了“三确一检一码防伪溯源体系”。

五常市农业局局长伊彦臣:不经过溯源体系,我们是不激活的,激活了肯定是保真的五常大米,这种办法就倒逼了农民、企业、合作社、农业大户生产标准的提高。

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